par Jonathan Frank | 2 juillet 2020 | BBC goodfood, Cuisine asiatique, Exotique, Poisson, Recettes
Pour un peu d’exotisme, Jonathan Frank a testé et validé cette recette de saumon teriyaki aux haricots verts. Les ingrédients pour 4 personnes. 4 filets de saumon 100 grammes de haricots verts 1 citron non traité 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de...
par Jonathan Frank | 24 mai 2020 | BBC goodfood, Cottage pie-Parmentier et autres tourtes, Cuisine anglaise, Poisson, Recettes
Le parmentier de poisson et poireaux est adapté de la recette de « Creamy fish and leek pie » proposée par le site BBC goodfood (site en anglais) et Jonathan Frank l’a testée et approuvée 😉 Comme le Cottage pie au bœuf haché et à la bière brune, ou les Macaroni...
par Jonathan Frank | 9 mai 2020 | Festif, Plat, Poisson, Recettes
Ces pavés de saumon au four sont simplement excellents. De plus, ils sont très faciles à préparer. Les ingrédients pour 4 personnes. 4 pavés de saumon sans la peau 2 tasses de crevettes nordiques 2 cuillères à soupe d’aneth frais 1 cuillère à soupe de persil...
par Jonathan Frank | 10 mars 2019 | Apéro, Entrée, Festif, Poisson, Recettes
Cette tartelette mousse de saumon est si facile à réaliser qu’il serait dommage de s’en priver. Les ingrédients. Pour 4 tartelettes. La pâte brisée. 250 grammes de farine 125 grammes de beurre 1 oeuf 5 centilitres d’eau La mousse de saumon. 150...
par Jonathan Frank | 1 septembre 2016 | Exotique, Festif, Plat, Poisson, Recettes, Riz
Le colombo de crevettes à l’ananas à l’antillaise est une recette exotique et savoureusement épicée facile à réaliser. En plus, elle convient à toutes les occasions du dîner en tête à tête au repas en famille ou entre amis. Le colombo est le mariage...
par Jonathan Frank | 22 août 2016 | Plat, Poisson, Recettes
Le pavé de saumon au beurre d’épices, c’est un air de fête facile à réaliser. C’est aussi un plat où se mêlent les saveurs d’épices et de miel. Pavé de saumon au beurre d’épices Recipe Type: Plat Author: Frank Prep time: 20 mins Cook...
