Tarte aux pralines roses de Laurent Mariotte
Après avoir préparé la recette du rôti de porc aux pruneaux publiée dans le numéro 2 du magazine Les petits plats de Laurent Mariotte, Jonathan Frank n’a pas résisté à l’envie de réaliser la délicieuses tarte aux pralines roses parue dans le même numéro.Les...
Rôti de porc aux pruneaux de Laurent Mariotte
Depuis 2008, Laurent Mariotte propose une recette dans « Petis plats en équilibre » du lundi au vendredi sur TF1. En Janvier, le numéro 2 du magazine « Les petits plats de Laurent Mariotte » est présents dans les kiosques. C’est dans ce numéro que Jonathan Frank a...
Gratin de pâtes poulet chorizo
Envie d’un plat réconfortant et légèrement relevé ? Le gratin de pâtes poulet chorizo est le plat idéal. En plus, il est très facile à préparer.Les ingrédients pour 4 personnes. 2 filets de poulet 340 grammes de pâtes 1 oignon 150 grammes de chorizo 2 gousses dail ¼...
Après Noël : restes de dinde à l’itatienne
D’inspiration italienne, cette recette de restes de dinde façon chasseur permet de ne rien gâcher lorsqu’on a eu les yeux plus gros que le ventre. Les ingrédients pour 4 personnes. 1 oignon 2 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à café...
Dinde farcie aux cranberries
Lors du réveillon de Noël ou pour un Sunday Roast* traditionnel, les Britanniques adorent la dinde. Outre-manche, on la propose très souvent accompagnée de sauce aux cranberries que les Français compare, à tort, à de la confiture. Cette association est un mariage...
Poulet au chorizo et aux olives
Un plat se déguste avant tout avec les yeux. Ainsi, Jonathan Frank choisit souvent les recettes qu’il goutte. C’est le cas du poulet au chorizo et aux olives dénichée sur The Daley Plate.Les ingrédients pour 4 personnes. 1 poivron rouge 1 cube de bouillon de volaille...
Gâteau aux amandes et griottes de Cyril Lignac
Dans l’émission « Tous en cuisine » du 10 décembre 2021 sur M6, Cyril Lignac a proposé la recette du gâteau aux amandes et griottes. Nous avons tout de suite eu envie de la goûter.Les ingrédients pour 4 personnes. 2 œufs 90 grammes de sucre 90 grammes de farine ½...
Rôti de porc aux fruits secs
Dans sa collection « Régalez-vous », Laurent Mariotte propose la recette du rôti de porc aux fruits secs. C’est délicieux !Les ingrédients pour 6 personnes. Un rôti de porc dans le filet de 1,2 kilogramme 300 grammes de poitrine de porc fumée 300 grammes de...
Gratin de choux de Bruxelles
Une fois de plus, Jonathan Frank teste une recette végétarienne dénichée sur le site BBC Goodfood. Ce gratin de choux de Bruxelles, va réconcilier les plus difficiles avec ce légume d’hiver.Les ingrédients pour 8 personnes. 600 grammes de choux de Bruxelles 1 cuillère...
Poulet à la crème, moutarde de Dijon, lardons et épinards
Le poulet à la crème, moutarde de Dijon, lardons et épinards, c’est le genre de recette qui fait saliver dès qu’on la voit en photo.Les ingrédients pour 4 à 6 personnes. 1 kilo de hauts de cuisse de poulet 150 grammes de lardons fumés 1 cuillère à soupe d’huile Sel...
Blanquette de poulet aux panais
Cette recette de blanquette de poulet aux panais permet de redécouvrir un légume oublié. S’il n’a jamais perdu sa popularité Outre-Manche, le panais avait presque disparu en France. Toutefois, depuis quelques années, on le retrouve sur les étals des primeurs, mais...
Poulet alla parmigiana
Simple et délicieux, le poulet alla parmigiana est une recette rapide à préparer.Les ingrédients pour 6 personnes. 3 filets de poulets de 200 grammes 1 boîte de tomates pelées (½) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail 50 grammes de chapelure 1 œuf 25...