Poulet à la sichuanaise

Poulet à la sichuanaise

Lorsqu’approche le nouvel an chinois, les grandes surfaces proposent de nombreuses spécialités asiatiques, ainsi que de nombreux produits. C’est le moment où jamais de préparer un bon petit plat chinois. Après avoir cherché sur le web, nous avons choisi de...
Poulet et chorizo façon paella

Poulet et chorizo façon paella

Cette recette de poulet et chorizo façon paella est facile et rapide à préparer. Mélange savoureux du curcuma, du paprika et du safran. Les ingrédients pour 4 personnes. 2 escalopes de poulet 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 oignons 2 gousses d’ail 140 grammes de...
Rougail saucisses

Rougail saucisses

Le rougail saucisses est une spécialité réunionnaise. Plus ou moins épicé, ce plat exotique et familiale a probablement autant de variantes qu’il y a de familles à la Réunion. Autrement dit, à chacun sa recette. Les ingrédients pour 4 à 6 personnes. 4 saucisses...

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