Poulet Gaston Gérard

Poulet Gaston Gérard

Cette recette a une histoire. C’est à Dijon, en 1930, qu’elle se déroule. Reine Geneviève Bourgogne, épouse de Gaston Gérard, alors maire de la ville est aux fourneaux. L’occasion est importante. En effet, elle et son époux reçoivent le critique culinaire Curnonski....
Parmentier aux restes de poulet rôti à l’espagnole

Parmentier aux restes de poulet rôti à l’espagnole

C’est toujours avec beaucoup de satisfaction qu’on utilise les restes d’un plat qu’on a préparé. Le parmentier aux restes de poulet rôti à l’espagnole est non seulement économique, mais aussi savoureux. Les ingrédients pour 4 personnes. 1 kilo de pommes de terre 3...
Gratin de pâtes poulet chorizo

Gratin de pâtes poulet chorizo

Envie d’un plat réconfortant et légèrement relevé ? Le gratin de pâtes poulet chorizo est le plat idéal. En plus, il est très facile à préparer. Les ingrédients pour 4 personnes. 2 filets de poulet 340 grammes de pâtes 1 oignon 150 grammes de chorizo 2 gousses dail ¼...
Poulet au chorizo et aux olives

Poulet au chorizo et aux olives

Un plat se déguste avant tout avec les yeux. Ainsi, Jonathan Frank choisit souvent les recettes qu’il goutte. C’est le cas du poulet au chorizo et aux olives dénichée sur The Daley Plate. Les ingrédients pour 4 personnes. 1 poivron rouge 1 cube de bouillon de volaille...
Poulet alla parmigiana

Poulet alla parmigiana

Simple et délicieux, le poulet alla parmigiana est une recette rapide à préparer. Les ingrédients pour 6 personnes. 3 filets de poulets de 200 grammes 1 boîte de tomates pelées (½) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail 50 grammes de chapelure 1 œuf 25...

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