par Jonathan Frank | 7 novembre 2020 | Familial, Pâtes, Plat, Recettes
Les crozets sont une variété de pâtes traditionnelles de la Savoie. Le gratin de crozets au jambon de pays et aux poireaux est un plat familial et une alternative savoureuse aux gratins de pâtes habituels. Les ingrédients pour 6 personnes. 400 grammes de crozets 100...
par Jonathan Frank | 4 novembre 2020 | Agneau, Cottage pie-Parmentier et autres tourtes, Familial, Plat, Recettes
Le shepherd’s pie est un plat traditionnel britannique préparé avec de la viande d’agneau. Ainsi, il est différent du cottage pie cuisiné avec de la viande de bœuf. En français, c’est un excellent parmentier d’agneau. Les ingrédients pour 6...
par Jonathan Frank | 31 octobre 2020 | Recettes, Riz, Végétarien
Le risotto au potiron est une bonne idée pour la table d’Halloween. De plus, c’est une recette qui nécessite peu d’ingrédients. Les ingrédients pour 4 personnes : 300 grammes de riz pour risotto 600 grammes de chair de potiron 1 oignon 2 cubes de...
par Jonathan Frank | 30 octobre 2020 | Recettes, Végétarien
Des recettes de lasagne, il en existe de nombreuses. La lasagne épinards ricotta est une délicieuse variante végétarienne. Les ingrédients pou 6 personnes. 12 plaques de lasagne 1,5 kilo d’épinards 300 grammes de ricotta 1 oeuf 50 grammes de parmesan râpé 1...
par Jonathan Frank | 30 octobre 2020 | Dessert, Goûter, Petit-déjeuner, Recettes, Tartes sucrées
La tarte frangipane confiture d’abricot est une recette simple à réaliser et tellement gourmande qu’on aurait tort de s’en priver ! A tester, quand on a aimé la recette de la tarte aux abricots frangipane. Les ingrédients pour 8 personnes. 1 rouleau...
par Jonathan Frank | 22 octobre 2020 | Entrée, Plat, Recettes
La quiche aux galettes de blé noir peut être servie en entrée ou en plat principal. De plus, elle ne nécessite que très peu de préparation. Les ingrédients pour 4 à 6 personnes. 4 galettes de blé noir 3 oignons 200 grammes de lardons fumés 150 grammes de comté râpé 4...
par Jonathan Frank | 21 octobre 2020 | Dessert, Recettes, Tartes sucrées
La tarte aux poires amandine est l’union parfaite des poires et des amandes. Elle est délicatement parfumée à la liqueur de mirabelle. Les ingrédients pour une tarte de 6 à 8 personnes. 1 pâte brisée toute prête 1 boîtes de poires au sirop 100 g de beurre 100 g...
par Jonathan Frank | 19 octobre 2020 | Cuisine made in USA, Familial, Plat, Recettes
Avant toute chose, difficile d’attribuer la paternité de la recette a qui que ce soit. Mais ce qui est sûr, c’est que la deep dish pizza est née à Chicago. En tout cas, Pizzeria Uno revendique haut et fort être le lieu de naissance de cette recette riche...
par Jonathan Frank | 12 octobre 2020 | Familial, Plat, Recettes
La recette des poivrons verts farcis à la provençale est réellement facile à réaliser. De plus, elle est vraiment savoureuse. Les ingrédients pour 4 personnes. 200 grammes de jambon blanc 2 échalotes 2 gousses d’ail 125 grammes de riz 2 cube de bouillons de...
par Jonathan Frank | 7 octobre 2020 | BBC goodfood, Plat, Recettes, Riz
Le risotto au chorizo et petits pois est une idée de risotto originale et savoureuse et qui plus est cette recette est très facile à préparer. Les ingrédients pour 4 personne. 1 cuillère à soupe d’huile 200 grammes de chorizo 300 grammes de riz pour risotto 2...
par Jonathan Frank | 6 octobre 2020 | Cuisine made in USA, Dessert, Recettes
Lorsqu’il s’agit de cuisine traditionnelle américaine, Martha Stewart est LA référence incontournable outre-Atlantique. Les macaroni and cheese ou le pain de viande, ces grands classiques n’ont aucun secret pour elle. Elle nous livre ici sa recette...
par Jonathan Frank | 5 octobre 2020 | Cottage pie-Parmentier et autres tourtes, Cuisine anglaise, Familial, Plats réconfortants, Recettes
Le parmentier de saucisses de Toulouse chou frisé et poireaux et une idée de parmentier originale pour un plat familial et réconfortant. Les ingrédients pour 6 personnes. 1 kilo de pommes de terre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 6 saucisses de Toulouse...
