par Jonathan Frank | 14 décembre 2022 | Cuisine italienne, Pâtes, Recettes
Il y a deux jours, Jonathan Frank testait la quiche au saumon fumé et julienne de légumes. Comme il restait quelques tranches de saumon fumé, nous avons testé la recette de pasta al salmone de Gallio Zafferano, un site de cuisine italien. Nous l’avons appelée...
par Jonathan Frank | 28 octobre 2022 | Familial, Pâtes, Plat, Plats réconfortants, Recettes
Lorsqu’on une envie irrésistible de savourer une lasagne, mais qu’on n’a pas vraiment le temps de cuisiner, cette recette de lasagnes à la bolognaise facile est idéale pour l’assouvir ! Les ingrédients. 600 grammes de bœuf haché surgelé 800...
par Jonathan Frank | 18 octobre 2022 | Pâtes, Plat, Recettes
Le gratin de conchiglioni au crabe et petits pois est une recette facile à préparer et très différente des recettes à la sauce tomate. Les ingrédients pour 6 personnes. 300 grammes de conchiglioni 300 grammes de chair de crabe blanc 100 grammes de chair de crabe brun*...
par Jonathan Frank | 17 juin 2022 | Pâtes, Plat, Recettes, Végétarien
Cette recette des pâtes veggie à l’ail est la preuve qu’on peut se passer de viande tout en conservant les saveurs. Les ingrédients pour 3 à 4 personnes. 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 150 grammes de champignons de Paris 500 grammes de brocolli 4 gousses d’ail 2...
par Jonathan Frank | 10 juin 2022 | Pâtes, Plat, Recettes
La recette des linguine aux crevettes et au beurre à l’ail fait partie de ces recettes qu’on voit passer dans son fil d’actualité et qui retient l’attention. Le titre et le visuel, tout donne envie d’essayer. En vrai, les parfums en plus, on a hâte de passer à table....
par Jonathan Frank | 2 mars 2022 | Cuisine anglaise, Pâtes, Recettes
On a beau ne pas avoir le temps, on peut quand même se régaler. Les pâtes aux champignons et au Boursin, c’est la promesse de réussir un plat facile et savoureux en un temps record. En utlisant des pâtes fraiches, on gagne encore plus de temps. Les ingrédients pour 4...
par Jonathan Frank | 21 février 2022 | Cuisine italienne, Pâtes, Recettes
Parmi les grands classiques de la cuisine italienne, il y a les pâtes à la bolognaise, les pâtes à la puttanesca ou encore à la carbonara qui nécessitent un peu de préparation. Toutefois, il existe une recette très simple à réaliser : les penne all’arrabbiata, une...
par Jonathan Frank | 30 janvier 2022 | Cuisine italienne, Pâtes, Recettes
D’abord on se régale avec les yeux. C’est comme ça que nous avons choisi la recette des rotoli di pasta épinards mascarpone et jarret, une recette italo-anglaise aux saveurs originales trouvée dans le magazine britannique en ligne Olive. Les ingrédients pour 4 à 6...
par Jonathan Frank | 24 décembre 2021 | Pâtes, Plat, Plats réconfortants, Poulet, Recettes
Envie d’un plat réconfortant et légèrement relevé ? Le gratin de pâtes poulet chorizo est le plat idéal. En plus, il est très facile à préparer. Les ingrédients pour 4 personnes. 2 filets de poulet 340 grammes de pâtes 1 oignon 150 grammes de chorizo 2 gousses dail ¼...
par Jonathan Frank | 13 octobre 2021 | Pâtes, Plat, Recettes, Utiliser les restes de poulet
Pour ne rien gâcher, nous ajoutons une recette en plus pour utiliser les restes de poulet rôti. Le gratin de pâtes au poulet pancetta et romarin est facile à réaliser et tellement savoureux qu’on ne s’en lassera jamais. Les ingrédients pour 4 personnes. 12 tranches de...
par Jonathan Frank | 25 août 2021 | Pâtes, Plat, Recettes, Végétarien
Ce gratin de pâtes végétarien est idéal pour respecter l’objectif quotidien de 5 fruits et légumes. En plus, d’être savoureux, il est facile à préparer. Les ingrédients pour 4 personnes. 1 aubergine 2 poivrons (1 rouge et 1 jaune) 1 courgette 1 oignon rouge 3...
par Jonathan Frank | 29 juin 2021 | Pâtes, Plat, Poulet, Recettes, Utiliser les restes de poulet
Après avoir testé la tarte au poulet et poireaux à la pâte filo et le risotto au poulet et aux champignons, Jonathan Frank a testé une autre recette anti-gâchis. Cette fois, la recette des tagliatelles au poulet citron estragon utilisent elles aussi les restes de...
