par Jonathan Frank | 12 juillet 2020 | Plat, Poulet, Recettes
Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, Jonathan Frank a testé cette recette de poulet rôti inspirée du Crisp-Roasted Ranch Chicken with Leeks and Zucchini proposé par la marque Hidden Valley et son Ranch Seasoning. A défaut de l’assaisonnement original,...
par Jonathan Frank | 9 juillet 2020 | BBC goodfood, Familial, Plat, Recettes, Végétarien
Des lasagnes végétariennes cuisinées avec des aliments simples et savoureux. Une recette délicieuse facile et rapide à préparer. Les ingrédients pour 4 à 6 personnes. 500 grammes de tomates 2 gousses d’ails huile d’olive 1 brin de romarin 1/2...
par Jonathan Frank | 3 juillet 2020 | BBC goodfood, Cottage pie-Parmentier et autres tourtes, Familial, Plat, Recettes
Parmi les très nombreuses recettes de cottage pie,le parmentier de crevettes au curry et haricots verts propose des saveurs originales. Les ingrédients pour 4 personnes. 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignons 40 grammes de farine 3 cuillères à soupe...
par Jonathan Frank | 2 juillet 2020 | BBC goodfood, Cuisine asiatique, Exotique, Poisson, Recettes
Pour un peu d’exotisme, Jonathan Frank a testé et validé cette recette de saumon teriyaki aux haricots verts. Les ingrédients pour 4 personnes. 4 filets de saumon 100 grammes de haricots verts 1 citron non traité 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de...
par Jonathan Frank | 1 juillet 2020 | BBC goodfood, Familial, Plat, Recettes
Le gratin de chou-fleur au cheddar est une recette simple et tellement rapide à réaliser qu’il serait dommage de s’en priver. Les ingrédients pour 4 à 6 personnes. 1 chou-fleur 500 millilitres de lait 4 cuillères à soupe de farine 50 grammes de beurre 100...
par Jonathan Frank | 25 juin 2020 | BBC goodfood, Familial, Plat, Poulet, Recettes
Lorsqu’on n’a pas vraiment d’idée pour le dîner, le poulet reste souvent le dernier recours. Pourtant, à moins de ne jurer que par le poulet à la crème, il faut aussi faire preuve d’imagination. La recette d’escalope de poulet farcie au...
par Jonathan Frank | 19 juin 2020 | Cottage pie-Parmentier et autres tourtes, Cuisine anglaise, Familial, Plat, Recettes
Il a beau être à la tête d’un restaurant de Londres étoilé au guide Michelin, Michel Roux Jr nous propose une recette de parmentier de canard façon cottage pie très facile à réaliser. Pour dire la vérité, son duck confit pie est juste une tuerie. Les...
par Jonathan Frank | 12 juin 2020 | Dessert, Gâteau, Goûter, Petit-déjeuner, Recettes, Tous en cuisine
Le moelleux pommes cannelle de Cyril Lignac fait partie de ces recettes qui ont présentée dans l’émission « Tous en cuisine avec Cyril Lignac » proposée par M6 lors du confinement.L’émission en question a été diffusée le 15mai 2020. Cette recette est très...
par Jonathan Frank | 11 juin 2020 | Exotique, Familial, Recettes
Le rougail saucisses est une spécialité réunionnaise. Plus ou moins épicé, ce plat exotique et familiale a probablement autant de variantes qu’il y a de familles à la Réunion. Autrement dit, à chacun sa recette. Les ingrédients pour 4 à 6 personnes. 4 saucisses...
par Jonathan Frank | 2 juin 2020 | Entrée, Plat, Recettes, Salade
Après avoir testé et approuvé le pan bagnat, la ratatouille et la pissaladière, Jonathan Frank est parti en quête de la véritable salade niçoise. Comme son nom l’indique, la salade niçoise est originaire de Nissa la bella, ce magnifique joyaux de la Côte...
par Jonathan Frank | 28 mai 2020 | Familial, Plat, Recettes
Après avoir préparé et goûté sa recette des macaroni and cheese, il fallait absolument tester la recette du pain de viande de Martha Stewart. Le pain de viande est un plat traditionnel made in America très facile à réaliser pour un moment familial et convivial. Les...
par Jonathan Frank | 26 mai 2020 | Dessert, Festif, Gâteau, Recettes
Les aficionados de l’émission « Le meilleur pâtissier » de M6 le connaissent certainement, Pierre Hermé est sans aucun doute l’un des meilleurs pâtissiers français contemporains. En 2016, il a même été élu meilleur pâtissier du monde dans un classement...
