Les recettes de Jonathan Frank
C’est un peu le principe du site, toutes les recettes présentées ici ont été réalisées et/ou testées par Jonathan Frank. Les photos sont toujours celles des plats que nous avons goûtés.
Un petit tour en Grande-Bretagne
Cette rubrique est faite pour les fans de tourte au bœuf et aux rognons et de fish & chips. Là aussi, les photos sont celles de Jonathan Frank et garanties sans retouches.
Quelques idées de sortie
Des hauts de France à la Belgique, du patrimoine aux parcs d’attractions, voilà quelques idées de sortie testées par Jonathan Frank. Comme d’habitude, on teste et on vous dit quoi…
Les Pyrénées Orientales
Les Pyrénées Orientales regorgent de sites touristiques d’exception. Plus largement, l’Occitanie est une région riche tant pour son patrimoine que pour ses paysages magnifiques.
Banana bread Weight Watchers
Est-ce pour se donner bonne conscience ou juste parce que les ingrédients utilisé sont gourmands, Jonathan Frank a testé le banana bread Weight Watchers. Pour ceux qui connaissent, une tranche de ce cake (on peut en faire 12) vaut 3 propoints, 4 smartpoints ou encore...
Tarte aux abricots frangipane
La tarte aux abricots frangipane ravira les gourmands. Cuisinée avec des abricots frais, c'est la tarte à déguster au cœur de l'été.Les ingrédients. 1 rouleau de pâte brisée 250 grammes d'amandes émondées 250 gramme de beurre 1 citron non traité 250 grammes de sucre...
Cake rhum noix de coco
Le cake rhum noix de coco va sans aucun doute trouver sa place sur la table du petit déjeuner ou à l'heure du goûter. Il s'agit également d'une recette très facile à réaliser.Les ingrédients pour 8 à 10 personnes. 150 grammes de farine 150 grammes de beurre ramolli...
Crumble aux légumes d’été et chorizo
Le crumble aux légumes d'été et chorizo ce sont toutes les saveurs estivales dans une variante originale de la ratatouille.Les ingrédients pour 4 personnes. 1 pièces des légumes suivants : courgette aubergine poivron rouge oignon gousse d'ail 120 grammes de chorizo...
Tarte camembert et courgette
La tarte camembert et courgette est une recette très simple et rapide à préparer pour un repas en toute simplicité. C'est aussi une bonne idée d'entrée.Les ingrédients pour 6 à 8 personnes. 1 rouleau de pâte feuilletée 3 courgettes 1 camembert de Normandie 3 carrés...
Spaghetti cake aux champignons de Jamie Oliver
Le spaghetti cake aux champignons est une recette de Jamie Oliver, un chef britannique très médiatique. Il est en quelque sorte le Cyril Lignac au pays de sa très gracieuse majesté. Les ingrédients pour 6 à 8 personnes. 500 grammes de spaghetti 500 grammes de...
Piperade au chorizo
La piperade au chorizo est une alternative à la piperade traditionnelles aux poivrons, tomates et œufs. C'est aussi une recette plus relevée. Les ingrédients pour 4 personnes. 4 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail 150 grammes de chorizo 3 poivrons (1 jaune, 1 vert, 1...
Poulet rôti croustillant courgettes poireaux
Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, Jonathan Frank a testé cette recette de poulet rôti inspirée du Crisp-Roasted Ranch Chicken with Leeks and Zucchini proposé par la marque Hidden Valley et son Ranch Seasoning. A défaut de l'assaisonnement original, nous...
Lasagnes végétariennes courgettes poireaux épinards
Des lasagnes végétariennes cuisinées avec des aliments simples et savoureux. Une recette délicieuse facile et rapide à préparer. Les ingrédients pour 4 à 6 personnes. 500 grammes de tomates 2 gousses d'ails huile d'olive 1 brin de romarin 1/2 cuillère à soupe de...
Parmentier de crevettes au curry et haricots verts
Parmi les très nombreuses recettes de cottage pie,le parmentier de crevettes au curry et haricots verts propose des saveurs originales.Les ingrédients pour 4 personnes. 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignons 40 grammes de farine 3 cuillères à soupe de pâte de...
Saumon teriyaki et haricots verts
Pour un peu d'exotisme, Jonathan Frank a testé et validé cette recette de saumon teriyaki aux haricots verts.Les ingrédients pour 4 personnes. 4 filets de saumon 100 grammes de haricots verts 1 citron non traité 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce...
Gratin de chou-fleur au cheddar
Le gratin de chou-fleur au cheddar est une recette simple et tellement rapide à réaliser qu'il serait dommage de s'en priver. Les ingrédients pour 4 à 6 personnes. 1 chou-fleur 500 millilitres de lait 4 cuillères à soupe de farine 50 grammes de beurre 100 grammes de...
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