Welsh Royal Pub

Welsh Royal Pub

La recette du welsh est originaire du nord de la France. On la trouvera à la carte de la majeure partie des brasseries de la région. Toutefois, c’est sur la Côte d’Opale et plus précisément à Boulogne-sur-mer que le welsh a pris son élan. Cependant, grâce...
Gaufres liégeoises

Gaufres liégeoises

Les gaufres liégeoises, comme leur nom l’indique, sont originaires de la ville de Liège, la capitale économique de la Wallonie, en Belgique. C’est presque naturellement que la recette est également devenue une spécialité ch’ti 😉 Les ingrédients. Pour...
Les gaufres dunkerquoises

Les gaufres dunkerquoises

A Dunkerque, il y a le carnaval, Jean Bart, le potjevleesh et les gaufres dunkerquoises. Il existe pas mal de variantes, mais la plupart du temps, voilà la recette qu’on suit. Ca donne envie de découvrir Dunkerque et sa région et toutes ses spécialités. Les...

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