par Jonathan Frank | 6 mars 2020 | Recettes, Soupe
Lorsque l’hiver s’est installé et que les températures flirtent avec zéro, rien ne vaut une bonne soupe pour se réchauffer. La recette du velouté de poireaux facile à préparer est une excellente solution pour affronter la rudesse de l’hiver. Les...
par Jonathan Frank | 13 novembre 2019 | Recettes, Soupe
Une soupe aux poivrons, l’idée peut surprendre. C’est vrai, le velouté de poirons et Boursin en surprendra plus d’un. C’est une soupe à déguster cet automne. Les ingrédients pour 4 personnes. 3 poivrons rouges 3 pommes de terres moyennes 2...
par Jonathan Frank | 14 mars 2019 | Recettes, Soupe
Finalement marre de la soupe de légume ? Par exemple, il y a la soupe de cresson et persil. De plus, elle est simple à réaliser et très savoureuse. Les ingrédients. Pour 4 personnes. 700 grammes de pommes de terre 1 botte de cresson 1 bouquet de persil 30 grammes de...
par Jonathan Frank | 12 novembre 2018 | Recettes, Soupe
Les feuilles mortes se ramassent à la pelle. Les jours sont de plus en plus courts. Le vent souffle et la pluie bat contre les carreaux. Cette fois c’est certain, l’automne est bien là ! Rien ne vaut une bonne soupe d’automne pour réchauffer...
par Jonathan Frank | 8 novembre 2018 | Recettes, Soupe
Après m’être aventuré dans la recette de la soupe de laitue, voici cette fois la recette de la très classique soupe de tomates. Une fois n’est pas coutume, j’ai laissé mon instinct me guider. Pas de recette suivie, mais juste des idées...
par Jonathan Frank | 31 octobre 2018 | Recettes, Soupe
L’automne s’installe et les soupes reviennent. Parmi elles, la soupe de laitue est probablement une des recettes les plus simples et bon marché. Et en plus, c’est bon 😉 Les ingrédients. Pour 4 à 6 personnes. 1 belle laitue 750 grammes de pommes de...
