Soupe aux poivrons et Boursin

Soupe aux poivrons et Boursin

Une soupe aux poivrons, l’idée peut surprendre. C’est vrai, le velouté de poirons et Boursin en surprendra plus d’un. C’est une soupe à déguster cet automne. Les ingrédients pour 4 personnes. 3 poivrons rouges 3 pommes de terres moyennes 2...
Soupe de cresson et persil

Soupe de cresson et persil

Finalement marre de la soupe de légume ? Par exemple, il y a la soupe de cresson et persil. De plus, elle est simple à réaliser et très savoureuse. Les ingrédients. Pour 4 personnes. 700 grammes de pommes de terre 1 botte de cresson 1 bouquet de persil 30 grammes de...
Soupe d’automne

Soupe d’automne

Les feuilles mortes se ramassent à la pelle. Les jours sont de plus en plus courts. Le vent souffle et la pluie bat contre les carreaux. Cette fois c’est certain, l’automne est bien là ! Rien ne vaut une bonne soupe d’automne pour réchauffer...
Soupe de tomate origan basilic

Soupe de tomate origan basilic

Après m’être aventuré dans la recette de la soupe de laitue, voici cette fois la recette de la très classique soupe de tomates. Une fois n’est pas coutume, j’ai laissé mon instinct me guider. Pas de recette suivie, mais juste des idées...
Soupe de laitue

Soupe de laitue

L’automne s’installe et les soupes reviennent. Parmi elles, la soupe de laitue est probablement une des recettes les plus simples et bon marché. Et en plus, c’est bon 😉 Les ingrédients. Pour 4 à 6 personnes. 1 belle laitue 750 grammes de pommes de...

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