par Jonathan Frank | 15 septembre 2020 | Cuisine made in USA, Dessert, Gâteau, Recettes, Tartes sucrées
Parmi les recettes les plus populaires du célèbre journal américain le New York Times, l’Original Plum Torte est probablement number one ! Chaque année de 1983 à 1989, le journal a publié la recette de Marian Burros en septembre. Lors de sa dernière publication,...
par Jonathan Frank | 27 août 2020 | Cuisine made in USA, Dessert, Recettes, Tartes sucrées
Après avoir goûté la concord grape pie, Jonathan Frank s’est essayé à une autre spécialité américaine. Le peach cobbler est une recette traditionnelle du sud des Etats-Unis. Préparé avec des pêches fraîches ou des pêches en boîte, ce dessert peut être dégusté...
par Jonathan Frank | 19 août 2020 | Cuisine made in USA, Dessert, Gâteau, Recettes, Tartes sucrées
Alors que la saison du raisin bat son plein, Jonathan Frank a voulu tester une recette à base de raisin noir. En cherchant sur le web, nous avons trouvé la recette de la Concord Grape Pie sur le site de Martha Stewart. La Concord Grape Pie, c’est le genre de...
par Jonathan Frank | 30 juillet 2020 | Dessert, Gâteau, Recettes, Tartes sucrées
La tarte aux abricots frangipane ravira les gourmands. Cuisinée avec des abricots frais, c’est la tarte à déguster au cœur de l’été. Les ingrédients. 1 rouleau de pâte brisée 250 grammes d’amandes émondées 250 gramme de beurre 1 citron non traité 250...
par Jonathan Frank | 28 juillet 2020 | Dessert, Gâteau, Goûter, Petit-déjeuner, Recettes
Le cake rhum noix de coco va sans aucun doute trouver sa place sur la table du petit déjeuner ou à l’heure du goûter. Il s’agit également d’une recette très facile à réaliser. Les ingrédients pour 8 à 10 personnes. 150 grammes de farine 150 grammes...
par Jonathan Frank | 12 juin 2020 | Dessert, Gâteau, Goûter, Petit-déjeuner, Recettes, Tous en cuisine
Le moelleux pommes cannelle de Cyril Lignac fait partie de ces recettes qui ont présentée dans l’émission « Tous en cuisine avec Cyril Lignac » proposée par M6 lors du confinement.L’émission en question a été diffusée le 15mai 2020. Cette recette est très...
par Jonathan Frank | 26 mai 2020 | Dessert, Festif, Gâteau, Recettes
Les aficionados de l’émission « Le meilleur pâtissier » de M6 le connaissent certainement, Pierre Hermé est sans aucun doute l’un des meilleurs pâtissiers français contemporains. En 2016, il a même été élu meilleur pâtissier du monde dans un classement...
par Jonathan Frank | 21 mai 2020 | Dessert, Gâteau, Goûter, La cuisine moderne, Petit-déjeuner, Recettes
Il y a longtemps, dans les années 1980, la boutique France Loisirs proposait une série de livre de cuisine publiée sous le titre « La cuisine moderne ». La recette du gâteau ananas caramel est tirée du tome 4 de la collection supervisée par Françoise Bernard, à...
par Jonathan Frank | 8 mai 2020 | Dessert, Goûter, Recettes, Recettes alsaciennes
Toujours à la recherche de délicieuses recettes et de saveurs traditionnelles, Jonathan Frank a déniché et testé le Gâteau alsacien aux myrtilles sur le site Je vais vous cuisiner, un site de recettes alsaciennes gourmandes.Ce gâteau est un Gesundheitkuchen, un gâteau...
par Jonathan Frank | 2 mai 2020 | Dessert, Gâteau, Goûter, Recettes
Le gâteau au fromage blanc allégé vanille et pommes est un gâteau léger et savoureux. En plus, il est très facile à réaliser et nous donne bonne conscience. Les ingrédients pour 8 parts. 150 grammes de farine 110 grammes de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1...
par Jonathan Frank | 27 avril 2020 | Dessert, Goûter, La cuisine moderne, Recettes
Le far breton traditionnel ou non, c’est toujours un délice. De plus, la recette ne demande aucune connaissance particulière. Simple et délicieux, telle est notre devise. Notre recette est tirée d’un livre de cuisine des années 80 dont le nom peut...
par Jonathan Frank | 24 avril 2020 | Dessert, Gâteau, Goûter, Recettes, Recettes alsaciennes, Tartes sucrées
La tarte aux pruneaux à l’alsacienne est très simple à réaliser. On peut acheter un rouleau de pâte brisée prêt à être utilisé du commerce ou la préparer soi-même. Il n’y a rien de plus facile à faire qu’une bonne pâte brisée sucrée maison. Pour une...
