par Jonathan Frank | 2 mai 2020 | Dessert, Gâteau, Goûter, Recettes
Le gâteau au fromage blanc allégé vanille et pommes est un gâteau léger et savoureux. En plus, il est très facile à réaliser et nous donne bonne conscience. Les ingrédients pour 8 parts. 150 grammes de farine 110 grammes de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1...
par Jonathan Frank | 27 avril 2020 | Dessert, Goûter, La cuisine moderne, Recettes
Le far breton traditionnel ou non, c’est toujours un délice. De plus, la recette ne demande aucune connaissance particulière. Simple et délicieux, telle est notre devise. Notre recette est tirée d’un livre de cuisine des années 80 dont le nom peut...
par Jonathan Frank | 24 avril 2020 | Dessert, Gâteau, Goûter, Recettes, Recettes alsaciennes, Tartes sucrées
La tarte aux pruneaux à l’alsacienne est très simple à réaliser. On peut acheter un rouleau de pâte brisée prêt à être utilisé du commerce ou la préparer soi-même. Il n’y a rien de plus facile à faire qu’une bonne pâte brisée sucrée maison. Pour une...
par Jonathan Frank | 20 avril 2020 | Dessert, Gâteau, Goûter, Recettes
Après le délicieux flan pâtissier maison, Jonatha Frank propose la recette du flan au chocolat noir facile. Avec ce bon goût de chocolat, il est tout aussi savoureux. Les ingrédients pour un flan de 8 personnes. 1 litre de lait demi-écrémé 200 grammes de chocolat...
par Jonathan Frank | 15 avril 2020 | Dessert, Gâteau, Goûter, Recettes
Le clafoutis est un grand classique de la pâtisserie. Le clafoutis aux pruneaux en est une des variantes à déguster en dessert ou lors du goûter. Les ingrédients. Pour 8 personnes : 250 grammes de pruneaux 4 œufs 125 grammes de sucres 20 centilitres de crème fraîche...
par Jonathan Frank | 4 avril 2020 | Dessert, Gâteau, Goûter, Petit-déjeuner, Recettes
Le quatre quarts est une spécialité bretonne. C’est probablement un des gâteaux les plus faciles à réaliser. Il suffit de quatre ingrédients de base : la farine, le sucre, le beurre et les œufs. Les ingrédients. 250 grammes de farine 250 grammes de sucre 4 œufs...
par Jonathan Frank | 29 mars 2020 | Goûter, Petit-déjeuner, Recettes
Le pain en cocotte fait maison est une des nombreuses solutions pour passer le temps agréablement en période de confinement. Sinon, il permet aussi de se la raconter un peu lorsqu’on invite des amis ou la famille avec un « c’est moi qui l’ai fait !)....
par Jonathan Frank | 11 mars 2020 | Dessert, Gâteau, Goûter, Recettes, Tartes sucrées
Cette recette de flan pâtissier maison est aussi facile à réaliser qu’elle est délicieuse. C’est tellement facile qu’il serait dommage de s’en priver. Les ingrédients pour 8 personnes. 1 litre de lait entier 2 gousses de vanille 200 grammes de...
par Jonathan Frank | 3 mars 2020 | Dessert, Gâteau, Goûter, Petit-déjeuner, Recettes
Le gâteau de Savoie présente bien plus qu’un avantage. Simple, bon marché et savoureux, il est sera le compagnon idéal du goûter ou du petit déjeuner. Les ingrédients. 4 oeufs 160 grammes de sucre en poudre 60 grammes de farine 60 grammes de fécule de maïs 1...
par Jonathan Frank | 10 février 2020 | Cuisine anglaise, Dessert, Gâteau, Goûter, Recettes
En Grande-Bretagne, le cinnamon bun figure en très bonne position dans la liste des desserts préférés des sujets de la Reine. Pour les amoureux de desserts à la cannelle, le cinnamon bun géant sera parfait. Les ingrédients. 500 gramme de farine 4 graines de cardamome...
par Jonathan Frank | 25 mars 2019 | Goûter, Petit-déjeuner, Recettes
Après la recette des muffins aux myrtilles, voici une autre excellente idée de recette pour le petit-déjeuner où le goûter. Comme son nom l’indique, les muffins tout chocolat sont des muffins au chocolat avec des pépites de chocolat. Pour cette recette, nous...
par Jonathan Frank | 12 mars 2019 | Goûter, Petit-déjeuner, Recettes, Spécialité Ch'ti/Belge
En premier lieu, le cramique aux raisins (ou kramiek en flamand) est un pain brioché originaire de Belgique et du Nord de la France. Parfois, on l’appelle également pain gâteau. Les ingrédients. 400 grammes de farine 70 grammes de beurre 50 grammes de sucre 15...
