Mini roulés croque monsieur
Recipe Type: Apéro
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Serves: 4
Ingredients
- 4 tranches de pain de mie
- 2 tranches de jambon
- 4 tranches de fromage fondu pour croque monsieur
- Beurre salé
Instructions
- Sur un plan de travail, découper la croûte des tranches de pain de mie. Aplatir chaque tranche avec un rouleau à pâtisserie.
- Couper en 2 les tranches de jambon. Superposer en escalier une tranche de pain de mie légèrement beurré, 1/2 tranche de jambon et une tranche de fromage.
- Rouler le tout en boudin en commençant par le fromage et maintenir le boudin bien serré.
- Dans une poêle, faire chauffer une noisette de beurre et dorer les mini roulés sur chaque face à feu moyen. Servir chaud.