Bœuf Stroganoff de Laurent Mariotte

Les recettes de Jonathan Frank

C’est un peu le principe du site, toutes les recettes présentées ici ont été réalisées et/ou testées par Jonathan Frank. Les photos sont toujours celles des plats que nous avons goûtés.

Visite guidée de Londres

Un petit tour en Grande-Bretagne

Cette rubrique est faite pour les fans de tourte au bœuf et aux rognons et de fish & chips. Là aussi, les photos sont celles de Jonathan Frank et garanties sans retouches.

Notre-Dame de Bruges

Quelques idées de sortie

Des hauts de France à la Belgique, du patrimoine aux parcs d’attractions, voilà quelques idées de sortie testées par Jonathan Frank. Comme d’habitude, on teste et on vous dit quoi…

Les Pyrénées Orientales

Les Pyrénées Orientales

Les Pyrénées Orientales regorgent de sites touristiques d’exception. Plus largement, l’Occitanie est une région riche tant pour son patrimoine que pour ses paysages magnifiques.

On teste et on vous dit quoi
On teste et on vous dit quoi
La recette du poulet Marbella

La recette du poulet Marbella

Malgré son nom, la recette du poulet Marbella n’a rien d’espagnol.Bien qu'il soit d’inspiration méditerranéenne, ce plat est né à New York dans les années 1980, plus précisément dans l’Upper West Side. C’est là que deux Américaines avaient ouvert le Silver Palate (le...

Tarte thon et tomates

Tarte thon et tomates

Certaines recettes ne nécessitent que très peu d’ingrédients. C’est le cas de cette tarte thon et tomates proposée par le site Mes recettes Leclerc dont on peut même trouver les ingrédients dans le frigo. Voilà une nouvelle recette de tarte salée que nous ajoutons à...

Crumble butternut et lardons

Crumble butternut et lardons

Quand l’hiver n’est pas encore fini, il est encore temps de déguster des plats réconfortants. Sur son site en ligne, Madrange, spécialiste de la charcuterie, propose cette excellente recette de crumble butternut et lardons.Les ingrédients pour 4 personnes 1 grosse...

Papillotes de saumon curry coco

Papillotes de saumon curry coco

S’il fallait une preuve qu’on peut se régaler en gardant la ligne, la recette des papillotes de saumon curry coco en est une. C’est sur le site Notre Temps que nous avons découvert cette recette de poisson. Eux-mêmes l’ont trouvé dans Mon programme minceur en 30 jours...

Gaufres liégeoises

Gaufres liégeoises

Les gaufres liégeoises, comme leur nom l'indique, sont originaires de la ville de Liège, la capitale économique de la Wallonie, en Belgique. C'est presque naturellement que la recette est également devenue une spécialité ch'ti 😉 Les ingrédients. Pour 15 gaufres 500...

Penne al baffo

Penne al baffo

Une fois encore, on mange des pâtes et on adore A l’instar des pâtes à la vodka, les penne al baffo sont nées en Italie dans les années 80. Le nom viendrait de l’expression italienne « da leccarsi i baffi » qui signifie à se lécher les moustaches. En France, on dirait...

Boulettes de poulet à la tomate

Boulettes de poulet à la tomate

Voilà une recette de poulet rapide facile à préparer. En plus, c'est un plat bon marché. Les boulettes de poulet à la tomate sont proposées par le site Femme Actuelle. Les ingrédients des boulettes de poulet à la tomate pour 4 personnes. Pour les boulettes : 500...

Soupe betteraves lentilles

Soupe betteraves lentilles

Voilà quelques jours, nous avons découvert des betteraves dans le panier surprise du potager. Après avoir préparé un délicieux crumble de betteraves rouges, nous avons opté pour une soupe betteraves lentilles trouvée sur le site anglais BBC Goodfood.Les ingrédients...

Velouté carottes coco

Velouté carottes coco

En automne ou en hiver, la star incontestée des repas est la soupe. Pour changer de la traditionnelle soupe aux légumes, nous avons cherché une recette avec un léger twist. C’est sur le site Magimix® que nous avons trouvé celle du velouté carottes coco. Il s’agit...

Conchiglioni farcis au thon et fromage frais

Conchiglioni farcis au thon et fromage frais

Les conchiglioni sont des pâtes en forme de gros coquillages. Elles permettent de faire des gratins de pâtes farcis. La recette des conchiglioni farcis au thon et fromage frais est proposée par le site Femme Actuelle. En plus d'être délicieuse, il s’agit d’une recette...

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