par Jonathan Frank | 21 février 2021 | Familial, Recettes, Riz
Déjà, dans son ancienne version, Jonathan Frank avait testé une recette de risotto au chorizo et au fromage. Maintenant, avec un savoir-faire différent et un peu de technique, la recette a été largement améliorée tout en conservant les bases du plat original de ce bon...
par Jonathan Frank | 4 décembre 2020 | Exotique, Plat, Recettes, Riz
Cette recette de poulet et chorizo façon paella est facile et rapide à préparer. Mélange savoureux du curcuma, du paprika et du safran. Les ingrédients pour 4 personnes. 2 escalopes de poulet 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 oignons 2 gousses d’ail 140 grammes de...
par Jonathan Frank | 31 octobre 2020 | Recettes, Riz, Végétarien
Le risotto au potiron est une bonne idée pour la table d’Halloween. De plus, c’est une recette qui nécessite peu d’ingrédients. Les ingrédients pour 4 personnes : 300 grammes de riz pour risotto 600 grammes de chair de potiron 1 oignon 2 cubes de...
par Jonathan Frank | 7 octobre 2020 | BBC goodfood, Plat, Recettes, Riz
Le risotto au chorizo et petits pois est une idée de risotto originale et savoureuse et qui plus est cette recette est très facile à préparer. Les ingrédients pour 4 personne. 1 cuillère à soupe d’huile 200 grammes de chorizo 300 grammes de riz pour risotto 2...
par Jonathan Frank | 28 août 2020 | Familial, Plat, Recettes, Riz
La courgette est parfois insipide. Cette recette de courgette farcie au fromage a du peps. Sa sauce au fromage est délicieuse. Les ingrédients pour 6 personnes. 1 grosse courgette 400 grammes de viande de bœuf hachée 2 tomates 3 gousses d’ail 40 centilitres de...
par Jonathan Frank | 2 avril 2020 | BBC goodfood, Exotique, Plat, Poulet, Recettes, Riz
Le jambalaya est un plat emblématique de la Louisiane qui fait la part belle aux épices très présentes dans la cuisine créole. Le jambalaya au poulet fait partie des très nombreuses variantes de cette recette. Les ingrédients. Pour 4 personnes : 2 escalopes de poulet...