par Jonathan Frank | 8 avril 2021 | Goûter, Petit-déjeuner, Recettes
La recette des muffins aux myrtilles facile et rapide porte très bien son nom. En effet, il ne faut que peu d’ingrédients et de matériels pour la réussir. Les ingrédients. Pour 12 muffins ou 8 muffins géants. 195 grammes de farine 150 grammes de sucre 3 grammes...
par Jonathan Frank | 28 mars 2021 | BBC goodfood, Cuisine anglaise, Dessert, Goûter, Petit-déjeuner, Recettes
Des croissants, des myrtilles un twist de lemon curd maison, cette recette anti gâchis va permettre d’utiliser les croissants du petit déjeuner, même un peu rassis. Le gâteau de croissants aux myrtilles et au lemon curd est une excellente gourmandise. Les ingrédients...
par Jonathan Frank | 20 février 2021 | Dessert, Goûter, Petit-déjeuner, Recettes
Lorsqu’on prépare une meringue française pour réaliser des rochers coco ou n’importe quelle autre recette, il serait dommage de ne pas utiliser les jaunes d’œuf. Ça tombe bien, Pour ne pas gâcher, Jonathan Frank a testé la recette des hélenettes, une gourmandise...
par Jonathan Frank | 19 février 2021 | Dessert, Goûter, Petit-déjeuner, Recettes
Les rochers coco font partie de ces petites douceurs tellement faciles à préparer. Du coup, on aurait bien tort de s’en priver. Les ingrédients. 4 blancs d’œuf 200 grammes de sucres 200 grammes de noix de coco râpé 30 grammes de farine Recette des rochers coco. Après...
par Jonathan Frank | 30 décembre 2020 | Goûter, Noël, Petit-déjeuner, Recettes
Gingerbread man, c’est le célèbre petit bonhomme de pain d’épices, le Mannele, qui apparaît en fin d’année sur les marchés de Noël. C’est également un des personnages de la saga Shrek, Gingy. Les ingrédients. 350 grammes de farine 1 cuillère à...
par Jonathan Frank | 29 décembre 2020 | Cuisine italienne, Festif, Gâteau, Goûter, Recettes
Lors des fêtes de fin d’année, la torta di nocciole est au Piémont ce que le panettone est à Milan : une véritable institution. Si ce délicieux gâteau aux noisettes est tellement populaire, c’est que la région produit d’excellentes noisettes. Les...
par Jonathan Frank | 16 décembre 2020 | Goûter, Petit-déjeuner, Recettes
Une brioche et de la crème pâtissière et des raisins secs, le chinois aux raisins est une excellente idée pour un goûter ou un petit déjeuner très gourmand. En Alsace, on l’appelle le schneckekueche, le gâteau escargot. Les ingrédients pour un chinois aux...
par Jonathan Frank | 5 décembre 2020 | Dessert, Gâteau, Goûter, Petit-déjeuner, Recettes, Tous en cuisine
Lors du direct de Tous en cuisine du 28 septembre 2020, la France entière a pu réaliser en direct un dessert simplissime. En effet, le gâteau au citron de Cyril Lignac ne nécessite que 6 ingrédients et il se prépare en moins de 10 minutes (hors temps de cuisson). Les...
par Jonathan Frank | 3 décembre 2020 | Dessert, Goûter, Petit-déjeuner, Recettes
Qu’y a til de plus délicieux que les véritables madeleines de Commercy ? Cette gourmandise aurait été créée en 1755 par Madeleine Paullier, jeune cuisinière originaire de Commercy, pour Stanislas Leszczynski, Duc de Lorraine. Reconnaissables entres toutes avec leur...
par Jonathan Frank | 10 novembre 2020 | Dessert, Gâteau, Goûter, Petit-déjeuner, Recettes
S’il est un gâteau facile à préparer, c’est bien le gâteau moelleux au lait concentré. Au petit déjeuner, au goûter ou juste quand on veut ! Les ingrédients pour 8 à 10 parts. 1 boîte de lait concentré sucré (397 grammes) 4 œufs 50 grammes de beurre non...
par Jonathan Frank | 30 octobre 2020 | Dessert, Goûter, Petit-déjeuner, Recettes, Tartes sucrées
La tarte frangipane confiture d’abricot est une recette simple à réaliser et tellement gourmande qu’on aurait tort de s’en priver ! A tester, quand on a aimé la recette de la tarte aux abricots frangipane. Les ingrédients pour 8 personnes. 1 rouleau...
par Jonathan Frank | 30 septembre 2020 | Dessert, Gâteau, Goûter, Petit-déjeuner, Recettes
Nos marques proposent souvent des recettes sur leurs emballages. Le gâteau à l’orange apparaît sur un paquet d’oranges non traitées Mmm !, une marque du groupe Auchan. Les ingrédients pour 6 personnes. 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café...