Parmentier de crevettes au curry et haricots verts

Parmi les très nombreuses recettes de cottage pie,le parmentier de crevettes au curry et haricots verts propose des saveurs originales.Les ingrédients pour 4 personnes. 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignons 40 grammes de farine 3 cuillères à soupe de pâte de...

Saumon teriyaki et haricots verts

Pour un peu d'exotisme, Jonathan Frank a testé et validé cette recette de saumon teriyaki aux haricots verts.Les ingrédients pour 4 personnes. 4 filets de saumon 100 grammes de haricots verts 1 citron non traité 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce...

Gratin de chou-fleur au cheddar

Le gratin de chou-fleur au cheddar est une recette simple et tellement rapide à réaliser qu'il serait dommage de s'en priver. Les ingrédients pour 4 à 6 personnes. 1 chou-fleur 500 millilitres de lait 4 cuillères à soupe de farine 50 grammes de beurre 100 grammes de...

Escalope de poulet farcie au chèvre et estragon

Lorsqu'on n'a pas vraiment d'idée pour le dîner, le poulet reste souvent le dernier recours. Pourtant, à moins de ne jurer que par le poulet à la crème, il faut aussi faire preuve d'imagination. La recette d'escalope de poulet farcie au chèvre et estragon pourrait...

Parmentier de canard de Michel Roux Jr

Il a beau être à la tête d'un restaurant de Londres  étoilé au guide Michelin, Michel Roux Jr nous propose une recette de parmentier de canard façon cottage pie très facile à réaliser. Pour dire la vérité, son duck confit pie est juste une tuerie.Les ingrédients pour...

Moelleux pommes cannelle de Cyril Lignac

Le moelleux pommes cannelle de Cyril Lignac fait partie de ces recettes qui ont présentée dans l'émission "Tous en cuisine avec Cyril Lignac" proposée par M6 lors du confinement.L'émission en question a été diffusée le 15mai 2020. Cette recette est très facile et...

Les recettes de Jonathan Frank

C’est un peu le principe du site, toutes les recettes présentées ici ont été réalisées et/ou testées par Jonathan Frank. Les photos sont toujours celles des plats que nous avons goûtés.

Un petit tour en Grande-Bretagne

Cette rubrique est faite pour les fans de tourte au bœuf et au rognons et de fish & chips. Là aussi, les photos sont celles de Jonathan Frank et garanties sans retouches.

Quelques idées de sortie

Des hauts de France à la Belgique, du patrimoine aux parcs d’attractions, voilà quelques idées de sortie testées par Jonathan Frank. Comme d’habitude on teste et on vous dit quoi…

On teste et on vous dit quoi
On teste et on vous dit quoi
Saumon teriyaki et haricots verts

Saumon teriyaki et haricots verts

Pour un peu d'exotisme, Jonathan Frank a testé et validé cette recette de saumon teriyaki aux haricots verts.Les ingrédients pour 4 personnes. 4 filets de saumon 100 grammes de haricots verts 1 citron non traité 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce...

Gratin de chou-fleur au cheddar

Gratin de chou-fleur au cheddar

Le gratin de chou-fleur au cheddar est une recette simple et tellement rapide à réaliser qu'il serait dommage de s'en priver. Les ingrédients pour 4 à 6 personnes. 1 chou-fleur 500 millilitres de lait 4 cuillères à soupe de farine 50 grammes de beurre 100 grammes de...

Escalope de poulet farcie au chèvre et estragon

Escalope de poulet farcie au chèvre et estragon

Lorsqu'on n'a pas vraiment d'idée pour le dîner, le poulet reste souvent le dernier recours. Pourtant, à moins de ne jurer que par le poulet à la crème, il faut aussi faire preuve d'imagination. La recette d'escalope de poulet farcie au chèvre et estragon pourrait...

Rougail saucisses

Rougail saucisses

Le rougail saucisses est une spécialité réunionnaise. Plus ou moins épicé, ce plat exotique et familiale a probablement autant de variantes qu'il y a de familles à la Réunion. Autrement dit, à chacun sa recette.Les ingrédients pour 4 à 6 personnes. 4 saucisses de...

La véritable salade niçoise

La véritable salade niçoise

Après avoir testé et approuvé le pan bagnat, la ratatouille et la pissaladière, Jonathan Frank est parti en quête de la véritable salade niçoise. Comme son nom l'indique, la salade niçoise est originaire de Nissa la bella, ce magnifique joyaux de la Côte d'Azur. Pour...

La recette du pain de viande de Martha Stewart

La recette du pain de viande de Martha Stewart

Après avoir préparé et goûté sa recette des macaroni and cheese, il fallait absolument tester la recette du pain de viande de Martha Stewart. Le pain de viande est un plat traditionnel made in America très facile à réaliser pour un moment familial et convivial.Les...

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